Trefferliste "Authentische Länderküche" - alle Bücher, CDs und LPs

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Marc Fosh,
Mallorca

Ein kulinarischer Liebesbrief an MallorcaMallorca steht für sonnige Buchten, angenehmes Klima, entspannte Menschen, aber vor allem auch für fantastische mediterrane Küche. Marc Fosh, Sternekoch und Inhabe…

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Buch

Rebecca Ruhry
Einfach Mexikanisch - Mexiko-Kochbuch

Warme Tortillas in den Händen. Frische Limette auf der Zunge. Der Duft gerösteter Chilis und Gewürze in der Luft - plötzlich schmeckt der Alltag nach Mexiko. Dieses Buch bringt die authentische mexikanisc…

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Buch

Reinhardt Hess
Die Landküche der Provence

Frankreichs beste KücheDie Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtarte mit Lavendel, Artischocken à la Barigoule …

lieferbar ab 20.5.2026.

Buch

Holger Keller,
Tapas

Erlebe Spanien in deiner Küche: einfach, authentisch, köstlich.Dieses liebevoll gestaltete Tapas-Kochbuch lädt dich ein, die Seele der spanischen Küche zu entdecken, mit alltagstauglichen Rezepten, klaren…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Elisabeth Bangert
Odenwälder Küche

Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik! Begeben Sie sich auf eine kulinari…

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Buch

Stefan Braun
Oishii!

Oishii! - Das Izakaya-Kochbuch für authentischen GenussTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas mit "Oishii!" von Stefan Braun - dem idealen Buch für alle, die die kuli…

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Buch

Anne-Katrin Weber,
Deftig vegetarisch - Indien

Indisch kochen -- traditionell, vegetarisch, einfach gut.In ihrem neuen Buch aus der mehrfach ausgezeichneten Reihe „Deftig vegetarisch" widmet sich Anne-Katrin Weber der facettenreichen Welt der in…

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Buch

Rosa Cienfuegos
Mexico City - Das Kochbuch

Ein genussvoller kulinarischer Streifzug durch Mexikos HauptstadtCiudad de México, die energiegeladene Hauptstadt Mexikos, ist ein magischer Ort, an dem sich die kulinarischen Traditionen des ganzen Lande…

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Buch

Anna Plumbaum
Vieatnam vegan

Nach ihrem erfolgreichen Kochbuch über die vegetarische Küche Vietnams ist Anna Plumbaum erneut nach Südostasien gereist, um die veganen Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von den puls…

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Buch

Su Scott,
Pocha

Pocha: Koreanisches Streetfood für zu Hause - Das KochbuchHolen Sie sich das pulsierende Herz Seouls direkt in Ihre Küche! "Pocha" entführt Sie in die neonbeleuchtete Welt der koreanischen Straß…

lieferbar innerhalb von 1-3 Tagen

Buch

Sylvie Da Silva,
Porto - Das Kochbuch

So schmeckt PortoBegeben Sie sich mit Sylvie Da Silva auf eine kulinarische Expedition und entdecken Sie eine Stadt mit vielen Gesichtern und einem unwiderstehlichen Charme- genau wie ihre Küche!Mit über …

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Buch

Ben Tish,
Sicilia

117 authentisch sizilianische Rezepte, die die Sonne Siziliens in die heimische Küche holenDie einzigartigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln, Gemüse und Fisch prägen die kulinarische Landschaft Sizilie…

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Buch

Carol Waithira Mühlenbrock
African Comfort Food

Karibuni Jikoni - tauche ein in die Küche AfrikasZimt, Nelke und Kardamom: Die afrikanische Küche ist reich an Aromen, Traditionen und Geschichten. Die Köchin Carol Waithira Mühlenbrock lädt dich ein, die…

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Buch

Pagan Altar

Never Quite Dead

Pagan Altar sind die Definition einer Kult-Band schlechthin. Gegründet 1978, in den frühen Tagen der einflussreichen NWOBHM-Bewegung, verfeinerten sie ihr Handwerk auf der Bühne mit einer unheimlichen, dr…

lieferbar innerhalb einer Woche

Riku Eats, Riku Tanaka
Umai! Einfach japanisch kochen

Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie…

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Buch

Jane Nshuti,
Tamu - Das vegane Afrikakochbuch

Authentisch afrikanisch kochen - ohne tierische ProdukteTamu feiert die Vielfalt afrikanischer Gerichte , die traditionell ganz ohne tierische Produkteauskommen. Von Kairo bis Kapstadt stellt Jane Nshuti,…

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Buch

Billy Law,
Cook Korea!

Kochen im Korea-Style Voll im Trend: die beliebtesten koreanischen Gerichte für zu Hause Von Banchan bis Korean Streetfood : über 70 typisch koreanische Rezepte Kimchi , Bibimbap oder Korean Fried Chic…

lieferbar ab 29.5.2026.

Buch

Julia Horváth
Ungarisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte der ungarischen Küche für den Alltag - inkl. Getränken, Brotrezepten, Salaten, Suppen, Desserts u.v.m.

Beim Gedanken an ein würziges Gulasch läuft Ihnen das Wasser im Munde zusammen? Sie fragen sich, ob die Erfinder dieser Köstlichkeit nicht noch andere unvergleichliche Leckerbissen im Rezeptbuch haben? Vi…

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Buch

Handa Cheng,
Die chinesische Küche

Das Standardwerk zur chinesischen Küche mit hochwertigem Farbschnitt120 traditionelle Rezepte der chinesischen KücheEin kulinarischer Ausflug in die vielfältigen Regionalküchen ChinasÜbersichtliche Warenk…

sofort lieferbar

Buch

Isabelle Ahn
Koreanisches Kochbuch: Die leckersten, authentischen und einfachen Rezepte aus Korea für Ihre kulinarische Fernreise im Alltag - inkl. Suppen, Brotrezepten, Getränken, Desserts u.v.m.

Sie lieben die geschmackvolle Riesenauswahl eines koreanischen Menüs? Von Kimchi, scharfer Würzung und Aromenexplosion auf dem Teller können Sie gar nicht genug bekommen? Doch auf Dauer geht der Besuch im…

sofort lieferbar

Buch

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